|
Montignac Kruidkoek
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 15 personen
Ingredienten: 500 gr. tarwe volkorenmeel, 15 gr. speculaaskruiden, 10 gr. kaneel, 300 ml. suikervrije stroop, 15 gr. bakpoeder, 4 dl. magere melk, 5 ml. vloeibare zoetstof of 43 gr. fructose, 2 appels geschild en in kleine stukjes gesneden.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 150 gr. vet een cakeblik licht in.
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten goed door elkaar, met een vork zodat het een glad beslag wordt. vul het cakeblik met het beslag.
Zet dit 5 kwartier in de voorverwarmde oven. als de kruidkoek afgekoeld is haal je het uit het blik. goed afgedekt bewaren om uitdrogen te voor komen.
|
|
|